Tre giorni, dal 21 al 23 aprile, in cui le più prestigiose scuole italiane di agricoltura si incontreranno in Umbria per confrontarsi sul futuro del settore vitivitinicolo. Come l’arte, il vino è uno tra i più grandi patrimoni italiani. Da conservare, promuovere, valorizzare. Per questo il Ministero dell’Istruzione ha istituito 15 anni fa “Bacco e […]
I prodotti di bellezza all’olio e al vino bianco creati dalla start-up di un giovane diplomato dell’Istituto Agrario Ciuffelli, dove sabato verranno presentati per la prima volta Non solo vino ma anche ingrediente di bellezza: è così che il Grechetto di Todi è sbarcato nel mondo della cosmesi. L’idea è partita dall’Istituto Agrario Ciuffelli e […]
Su tre ettari di ulivi sequestrati al lavoro profughi e persone disagiate Nasce a Todi l’olio della legalità. È successo con il progetto avviato su un terreno situato a Loreto, frazione di Todi, che vede coinvolti Amministrazione comunale e l’Istituto Agrario “Ciuffelli” attraverso la sua fattoria didattica e sociale, all’interno della quale cooperano diverse realtà istituzionali […]
A organizzare il progetto è l’Istituto Agrario di Todi Mille bambini delle scuole primarie, circa seicento delle elementari di Todi ai quali si aggiungono anche di centri limitrofi, Perugia compresa, sono coinvolti in questi giorni in un interessante progetto di educazione alimentare che la fattoria didattica dell’Istituto Agrario di Todi ha messo a punto con […]
Il “Bodoglino”, uno dei 60 prodotti del Caseificio tuderte, è stato selezionato per rappresentare l’Umbria all’esposizione universale di Milano E’ prodotto a Todi l’unico formaggio che rappresenterà l’Umbria ad Expo 2015all’interno del selezionatissimo “tagliere” firmato dallo Slow Food, frutto di una attenta scelta tra gli oltre 2.000 formaggi tradizionali esistenti al mondo. Nella rosa degli […]
Serata tematica con film e degustazioni guidate per “L’Umbria verso Expo 2015: territorio che vive, cultura che nutre” Una serata al miele: è quella proposta per giovedì 30 aprile all’Istituto Agrario di Todi, sede dove si moltiplicano le iniziative collegate ai temi dell’Expo di Milano. Stavolta il tema dell’originale appuntamento è “Il Miele delle meraviglie: […]
1000 alunni, cinquanta classi e 30 scuole / Si rinnovano le attività del Ciuffelli Oltre 1.000 bambini, di una cinquantina di classi, di una trentina di scuole, di una decina Comuni. E’ la variegata platea che, con l’arrivo della primavera, sta accedendo ai diversi laboratori di educazione ambientale ed alimentare proposti dalla fattoria didattica del […]