Benvenuti nel sito dedicato alla Bottega Montecristo - Istituto Ciuffelli di Todi
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AL CIUFFELLI DI TODI NASCE LA BOTTEGA MONTECRISTO: PICCOLE AZIENDE AGRICOLE IN RETE

  Il nuovo spazio sarà inaugurato sabato 19 novembre, oltre alle degustazioni anche la presentazione del libro “Perché proprio b(io)?” di Alfredo Fasola Bologna, e dell’innovativo portale e-commerce a servizio dei produttori affiliati. Chilometro zero, biodiversità, biologico. Sono queste le tre parole chiave che uniscono l’ultima iniziativa, in ordine di tempo, dell‘Istituto “Ciuffelli” di Todi: […]

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novembre 17, 2016
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TODI / ECCELLENZE AGRO-ALIMENTARI: SABATO 19 APRE LA BOTTEGA MONTECRISTO

Luce accesa sulle eccellenze agro-alimentari del territorio, con attenzione particolare ai temi del biologico, della filiera corta e della biodiversità. E’ una delle missioni che si è dato l’Istituto Agrario di Todi, mettendo ancora una volta insieme teoria e prassi, che troveranno a novembre alcuni importanti momenti di sintesi. Sabato 19 verrà inaugurata la Bottega […]

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novembre 16, 2016
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Todi: luci accese sulle eccellenze agro-alimentari

Sabato 19 novembre, all’Istituto Agrario, inaugurazione della Bottega Montecristo con la presentazione di un libro, un portale e-commerce e degustazioni di prodotti tipici locali Mette in rete una decina di piccole realtà agricole locali valorizzando le produzioni tipiche del territorio, con un’attenzione particolare alla riscoperta della biodiversità, che vuol significare storia, tradizione, identità. E’ la […]

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novembre 16, 2016
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Todi, alla scoperta dei legumi di eccellenza

Progetto di educazione alimentare del Lions Club tuderte e dell’Istituto Agrario Todi Nell’anno internazionale dei legumi dichiarato dall’ONU, il Lions Club Todi, sulla scia dell’impegno profuso in tema di sani stili di vita in occasione dell’Expo 2015 “Nutrire il Pianeta”, inserisce tra le sua attività anche la promozione di un progetto di educazione alimentare rivolto […]

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ottobre 01, 2016
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STUDENTI VIGNAIOLI IN GARA, AL CIUFFELLI DI TODI 80 VINI PER IL PREMIO BACCO E MINERVA

Tre giorni, dal 21 al 23 aprile, in cui le più prestigiose scuole italiane di agricoltura si incontreranno in Umbria per confrontarsi sul futuro del settore vitivitinicolo. Come l’arte, il vino è uno tra i più grandi patrimoni italiani. Da conservare, promuovere, valorizzare. Per questo il Ministero dell’Istruzione ha istituito 15 anni fa “Bacco e […]

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aprile 19, 2016
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Nuovi cosmetici al Grechetto di Todi

I prodotti di bellezza all’olio e al vino bianco creati dalla start-up di un giovane diplomato dell’Istituto Agrario Ciuffelli, dove sabato verranno presentati per la prima volta Non solo vino ma anche ingrediente di bellezza: è così che il Grechetto di Todi è sbarcato nel mondo della cosmesi. L’idea è partita dall’Istituto Agrario Ciuffelli e […]

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febbraio 25, 2016
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A todi nasce l’olio della legalità

Su tre ettari di ulivi sequestrati al lavoro profughi e persone disagiate Nasce a Todi l’olio della legalità. È successo con il progetto avviato su un terreno situato a Loreto, frazione di Todi, che vede coinvolti Amministrazione comunale e l’Istituto Agrario “Ciuffelli” attraverso la sua fattoria didattica e sociale, all’interno della quale cooperano diverse realtà istituzionali […]

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novembre 12, 2015
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Educazione alimentare, mille bambini per Liscio come l’olio

A organizzare il progetto è l’Istituto Agrario di Todi Mille bambini delle scuole primarie, circa seicento delle elementari di Todi ai quali si aggiungono anche di centri limitrofi, Perugia compresa, sono coinvolti in questi giorni in un interessante progetto di educazione alimentare che la fattoria didattica dell’Istituto Agrario di Todi ha messo a punto con […]

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novembre 06, 2015
  • Istituto Agrario Ciuffelli Einaudi
    Viale Montecristo, 3 - 06059 Todi (PG)
    C.F. 80004450542
    Tel: 075-8959511 | Fax: 075-8959539
  • Realizzato da:

  • Coordinamento Gilberto Santucci
    Si ringrazia per i video Carlo Intotaro
    Si ringrazia per le foto Virgilio Ancellotti e Sara Gargagli