Il nuovo spazio sarà inaugurato sabato 19 novembre, oltre alle degustazioni anche la presentazione del libro “Perché proprio b(io)?” di Alfredo Fasola Bologna, e dell’innovativo portale e-commerce a servizio dei produttori affiliati. Chilometro zero, biodiversità, biologico. Sono queste le tre parole chiave che uniscono l’ultima iniziativa, in ordine di tempo, dell‘Istituto “Ciuffelli” di Todi: […]
Luce accesa sulle eccellenze agro-alimentari del territorio, con attenzione particolare ai temi del biologico, della filiera corta e della biodiversità. E’ una delle missioni che si è dato l’Istituto Agrario di Todi, mettendo ancora una volta insieme teoria e prassi, che troveranno a novembre alcuni importanti momenti di sintesi. Sabato 19 verrà inaugurata la Bottega […]
Sabato 19 novembre, all’Istituto Agrario, inaugurazione della Bottega Montecristo con la presentazione di un libro, un portale e-commerce e degustazioni di prodotti tipici locali Mette in rete una decina di piccole realtà agricole locali valorizzando le produzioni tipiche del territorio, con un’attenzione particolare alla riscoperta della biodiversità, che vuol significare storia, tradizione, identità. E’ la […]
Progetto di educazione alimentare del Lions Club tuderte e dell’Istituto Agrario Todi Nell’anno internazionale dei legumi dichiarato dall’ONU, il Lions Club Todi, sulla scia dell’impegno profuso in tema di sani stili di vita in occasione dell’Expo 2015 “Nutrire il Pianeta”, inserisce tra le sua attività anche la promozione di un progetto di educazione alimentare rivolto […]
Tre giorni, dal 21 al 23 aprile, in cui le più prestigiose scuole italiane di agricoltura si incontreranno in Umbria per confrontarsi sul futuro del settore vitivitinicolo. Come l’arte, il vino è uno tra i più grandi patrimoni italiani. Da conservare, promuovere, valorizzare. Per questo il Ministero dell’Istruzione ha istituito 15 anni fa “Bacco e […]
I prodotti di bellezza all’olio e al vino bianco creati dalla start-up di un giovane diplomato dell’Istituto Agrario Ciuffelli, dove sabato verranno presentati per la prima volta Non solo vino ma anche ingrediente di bellezza: è così che il Grechetto di Todi è sbarcato nel mondo della cosmesi. L’idea è partita dall’Istituto Agrario Ciuffelli e […]
Su tre ettari di ulivi sequestrati al lavoro profughi e persone disagiate Nasce a Todi l’olio della legalità. È successo con il progetto avviato su un terreno situato a Loreto, frazione di Todi, che vede coinvolti Amministrazione comunale e l’Istituto Agrario “Ciuffelli” attraverso la sua fattoria didattica e sociale, all’interno della quale cooperano diverse realtà istituzionali […]
A organizzare il progetto è l’Istituto Agrario di Todi Mille bambini delle scuole primarie, circa seicento delle elementari di Todi ai quali si aggiungono anche di centri limitrofi, Perugia compresa, sono coinvolti in questi giorni in un interessante progetto di educazione alimentare che la fattoria didattica dell’Istituto Agrario di Todi ha messo a punto con […]
